5月14日の献立かやくご飯は、鶏肉やちくわ、にんじん、さんどまめなどが入った彩りのよいかやくで、ごはんの上に具ときざみのりをのせて混ぜ込んで食べました。 みそ汁は、だしのうま味がよく出ていて、赤みそと白みそがまろやかでとてもおいしかったです。 まっ茶ういろうは、モチモチした食感でとても甘くて、初めて食べる1年生からも「おいしい!」という声を聞くことができました。 まっ茶 まっ茶とは、お茶の葉を「臼」で粉状に細かくしたものです。緑茶やウーロン茶、紅茶、まっ茶と同じお茶の葉から作られます。 まっ茶は、お菓子や料理の材料としても使われています。 |