【今日の献立】
鰯の蒲焼き
豚肉とさといもの煮もの
カリフラワーと柚子の香和え
福々豆
はくさいのすまし汁

明日は節分です。
節分の日には『福は内、鬼は外』のかけ声とともに豆をまいたり、鬼が、匂いを嫌うと言われる鰯の頭を玄関先に供えたりする風習があります。
今日は行事献立として『鰯のかば焼き』『福福豆』が登場しました。