10/19 今日の給食
今日のメニューは「牛ひじきそぼろ・ご飯・さんまのみぞれかけ・味噌汁・牛乳」の5品です。
秋が旬の魚、さんまです。漢字で書くと秋刀魚です。 ピカピカしていて細長くて、確かに刀みたいです。 今日のさんま、骨もすぐに取れ、食べやすかったです。 さんまは関東から東北、北海道にかけての太平洋側でよく獲れます。 ですので、もともとの消費地は東日本で、関西にやって来たのは保存技術や輸送技術が発達してからです。 んー、やっぱりさんまは目黒に限る。 おあとがよろしいようで。 このオチのわかる方、かなりの落語通です。 |