今日のメニューは「親子丼（ご飯）・黒豆の煮物・すまし汁・牛乳」の４品です。

　お節料理の代表選手です。
　「マメ（豆）に元気に働けるように」と「無病息災」を祈っていただきます。
　関東では「シワが寄るまで長生きできるように」とあえてシワが寄るように黒豆を煮るそうです。
　関西ではシワがないことを長生きと考えるようで、コロンと艶やかな黒豆煮を作り、不老長寿」を願います。
　
　しわのある黒豆など見たことなかったです。
　７５へぇー

　いつもお世話になっております。

　本日の新入生保護者説明会にご出席される保護者様への連絡です。

　スリッパ等の履物をご準備してくださいますようお願いいたします。

　急な連絡になったことをお詫び申しあげます。

　グッとモーニングキャンペーン２日目です。
　今日も元気な挨拶のお出迎えがありました。
　おそろいのビブスは、大阪府こころの再生府民運動で配られたたものです。
　背中にもずやんがプリントされています。
　明るいあいさつがかわされる心温まる井高野・大阪にしていきたいものです。

　朝の全校集会で伝達した「普通救命講習修了証」を２年２組の衛生委員にお渡ししました。
　救急救命だけでなく、消毒液の補充など、衛生的で安全な学校づくりにご尽力くださいますようよろしくお願いいたします。

　今日のメニューは「鯵（あじ）のレモンマリネ・てぼ豆のスープ煮・固形チーズ・コッペパン（マーマレードを添えて）・牛乳」の５品です。

　ジャムとマーマレード、非常によく似ています。
　この２つ、基本的に砂糖類で煮詰めるという作り方は同じです。
　違いは「皮」です。
　果物の皮が含まれているとマーマレードになり、含まれていないとジャムになります。

　ですから、皮のあるオレンジなどは皮も入れてマーマレードになります。
　皮のないイチゴやブルーベリーはジャムになります。

　４３へぇー