今日の給食献立は・・・

・黒糖パン
・鶏肉のみそバターソース
・スープ煮
・デコポン
・牛乳
でした。

　今日で６年生は、小学校生活最後の給食でした。

　デコポンは、清見オレンジにポンカンを交配したもので、主な産地は熊本県、愛媛県、和歌山県などです。熊本県宇土郡不知火町に穂木が最初に持ち込まれ、栽培されたことから「不知火（しらぬひ）」という名前がついています。
　不知火のうち、一定の基準をクリアしたものだけが「デコポン」という名前で流通しています。
　露地栽培のものは２月下旬から４月上旬にかけて旬を迎えます。
　ビタミンＣの含有量が多いので、体の抵抗力を高め、風邪の予防に役立ちます。

　今日の給食献立は・・・

・チキンカレーライス
・金時豆と野菜のサラダ
・プチトマト
・牛乳
でした。

　今日の献立のチキンカレーライスには、にんじんを「星型、花型、ハート型」の形に「ラッキーにんじん」を給食調理員さんが作ってくれました。児童は、入っているかワクワクしていました。
　６年生は、あと２日で小学校の給食は終わりです。児童は、「おいしい！」といいながら食べていました。
　

　今日の給食献立は・・・

・ごはん
・いわしのフライ
・五目汁
・もやしのしょうがじょうゆかけ
・牛乳
でした。

　「いわし」には、体をつくるたんぱく質のほか、カルシウム、ビタミン類が多く含まれていて、脂質も含まれています。いわしの脂質には、脳の働きをよくするといわれるＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）、血中コレステロール値を下げ、中性脂肪を減らし、動脈硬化や脳血栓の予防になるといわれるＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）が豊富に含まれています。
　骨ごと食べられるようにフライやてんぷら等にすることで、より多くのカルシウムをとることができます。
　今日の給食献立の「いわしのフライ」は、魚が苦手な児童もフライだったので、食べやすく「おいしい！」と言って食べていました。

　今日の給食献立は・・・

・コッぺパン
・バター
・えびとチンゲンサイのいためもの
・中華がゆ
・はっさく
・牛乳
でした。

　八朔（はっさく）の原産地は広島県です。日本のはっさく栽培は、江戸時代末期に広島県尾道市因島田熊町（旧因島市）の浄土寺で原木が発見されたのを期に始まったとされています。
　日本での主な産地と収穫量は、次の通りです。
１和歌山県　２６,４４２t
２広島県　　 ６,２２８t
３愛媛県　 　１,１５４t
４徳島県　　　 ４８０t
５大分県　　　 ３１０t
（農林水産省　平成２７年調査より）
　果汁は少なくプリプリした食感で、袋を開いて果肉のみを食べます。

　今日の給食献立は・・・

・ごはん
・肉じゃが
・はくさいのゆず風味
・とら豆の煮もの
・牛乳
でした。

　今日の給食献立の「肉じゃが」に入っている「にんじん」を「花型・星型・ハート型」にしてラッキーにんじんを給食調理員さんが作ってくれました。
　児童は「自分のに入ってるかな？」とワクワクしていました。
　また、大阪市の給食には、１０種類の豆が使われています。今日の献立には、「とら豆」が登場しました。