今日の献立は、ハヤシライス・ミックス海藻のサラダ・さくらんぼ・ごはん・牛乳です。

　ハヤシライスは、毎回大人気の献立です。手作りのルウはコクがあり、とてもまろやかでボリューム満点でした。
　ミックス海藻のサラダは、いろいろな種類の海藻が入ったサラダで、コリコリした食感やヌルっとした食感を楽しむことができました。
　さくらんぼは、よく熟れていてとても甘くて、おいしかったです。

　給食に登場する海藻
海に囲まれている日本では、昔から海藻が食べられていました。給食にもいろいろな海藻が登場します。
今日のミックス海藻には、わかめ、くきわかめ、こんぶ、赤とさかのりの４種類が入っていました。

　今日の献立は、和風焼きそば・オクラの甘酢あえ・まっ茶大豆・黒糖１/２パン・牛乳です。

　和風焼きそばは、いかや豚肉からうま味がよく出ているしょうゆベースの焼きそばで、中華麵はモチモチした食感でした。
　オクラの甘酢あえは、甘酸っぱくてあっさりしていて、おいしかったです。
　まっ茶大豆は、まっ茶風味のほんのりとした甘さがアクセントの大豆で、苦みも少なくて食べやすかったです。

　よくかんで食べよう
・虫歯を防ぎます…唾液が多く出ることで、口の中がきれいになります。
・消化がよくなります…食べ物が細かくかみくだかれ、消化がよくなります。
・食べすぎを防ぎます…まんぷくを感じやすくなり、食べすぎを防ぐことができます。
・脳の働きがよくなります…脳が刺激され、集中力が高まります。



　

　今日の献立は、３色丼・３色スープ・３色酢のもの・ごはん・牛乳です。

　３色丼は、ひき肉、ピーマン、コーンを炒めた具材をごはんの上にのせて食べるボリューム満点のどんぶりで、しょうがの香りがよくごはんが進みました。
　３色スープは、あっさりした味付けで食べやすくて、とてもおいしかったです。
　３色酢のものは、香ばしいごま風味で甘酸っぱい酢のものだったので、食べやすかったです。

　今日の献立は、「学校給食献立コンクール」の優秀賞作品でした。
献立のねらいは、「低学年の子が見ても分かるように３色にそろえる工夫をしました。」とのことです。

　今日の献立は、えびのチリソース・中華スープ・ヨーグルト・大型コッペパン・ブルーベリージャム・牛乳です。

　えびのチリソースは、プリプリした食感の大きなえびをピリッとした辛さのチリソースでよく絡めた大人気の献立で、おいしかったです。
　中華スープは、ポークブイヨンを使った焼き豚、しいたけ、たけのこ、にらなどが入った彩りのよいスープでした。
　ヨーグルトは、大人気のコアコアヨーグルトで、冷たくて程よい甘さがデザートにピッタリでした。
　
　えび
えびは、おもに体をつくるもとになる赤のグループの食べもので、たんぱく質がたくさん含まれています。
また、ほねや歯をつくるもとになるカルシウムも含まれています。

　今日の献立は、豚肉の甘辛焼き・五目汁・のりのつくだ煮・ごはん・牛乳です。

　豚肉の甘辛焼きは、ジューシーでこんがりと焼き色がついた豚肉はよく下味が染み込んでいて、とてもおいしかったです。
　五目汁は、だしの風味がよく具材からもうま味がよく出ていて、具だくさんで彩りのよい五目汁でした。
　のりのつくだ煮は、ごはんに添えて食べる一品で、しいたけが苦手な児童でも食べることができて、ごはんがよく進みました。

　のりのつくだ煮
つくだ煮とは、魚や海藻などをしょうゆやさとう、みりんなどの調味料で煮つめたものです。今日の給食では、さとうやみりん、しょうゆなどの調味料とだしを合わせ、しいたけときざみのりを入れて煮つめて作ります。