本日の給食は、「黒糖パン、牛乳、豚肉のケチャップソテー、はくさいのスープ、焼きかぼちゃ」でした。

　冬至は、１年のうちでもっとも昼間が短く、もっとも夜が長い日です。冬至を過ぎると、だんだん日が長くなります。
　冬至には、保存がきき、風邪の予防に役立つとして、昔からビタミンが多いかぼちゃを食べる風習があります。
今年の冬至は１２月２２日です。

本日の給食は、「ご飯、牛乳、あげシューマイ、えびととうふのスープ、もやしとコーンのピリ辛あえ」でした。

健康的な食生活を送るためには、バランスのよい食事や適度な運動、規則正しい生活などを心がけることが大切です。
一人一人が自分の食生活を見直し、課題を見つけ、改善できるようにしたいです。
・朝食を毎日しっかり食べる。
・おやつは時間を決め、種類や量を考えて食べる。
・脂質や塩分、糖分の摂り過ぎに気をつける。
・３つのグループの食べ物を好き嫌いしないで食べる。
・よくかんで、味わって食べる。
・食べ物や食事に関わる人に感謝して食べる。

本日の給食は、「おさつパン、牛乳、とうふハンバーグ、スープ煮、スライスチーズ」でした。
　ハンバーグは、もともと挽肉を主材とした料理ですが、挽肉の代わりにとうふを主材としたものがとうふハンバーグです。
　作り方は、ツナ、でんぷん、たまねぎ、砂糖、塩、こい口しょうゆを合わせて練るようによく混ぜ、とうふを加えて更に混ぜます。これを１人１コずつにまとめ、焼き物機で焼きます。卵アレルギーの児童も食べられるように卵は使用していません。

本日の給食は、「ご飯、牛乳、たらのフライ、あつあげと野菜の煮もの、りんご」でした。

スケソウダラは、タラ科で、全長約６０cmです。太平洋北部、日本海、オホーツク海で多くとれます。口は大きく、背びれは三基、臀びれは二基あります。体は褐色で、腹部は白色、体側に黒褐色の縦帯があります。肉は、冷凍すり身として、かまぼこの原料に、また卵巣はたらこにします。スケトウダラともいいます。
今回、給食に初めて登場する　「たらのフライ」の原材料は、スケソウダラ、パン粉、小麦粉、でんぷん、小麦たんぱく、食塩、香辛料、水です。

本日の給食は、「冬野菜のカレーライス、牛乳、ブロッコリーのサラダ、黄桃（カット缶）」でした。

　手には、目に見える汚れのほかにも、目に見えない細菌などが多く付着しています。また、子どもは大人に比べて抵抗力が弱く、かぜやインフルエンザだけでなく、ノロウイルスなどの感染症や食中毒にかかりやすいため、きちんとした手洗いを身につけることが大切です。
　寒い季節は水が冷たくなり、指先だけぬらしたり、ていねいに洗わなかったりしがちです。
　石けんをよく泡立てて、手の甲や爪、指の間、手首など、洗い残しやすい部分を忘れずにしっかり洗うようにしたいです。