２０日の小学校の全校朝会は、少し暖かいので運動場で行いました。

　おはようございます。（とても大きな声でご挨拶が返ってきました。すごい。）
　しばらく前まではかなり寒い日が続いていましたが、先週くらいから、暖かくなったり寒くなったりと変化のある日が続いていますね。今週も温かい日と寒い日があるようです。こういうときにも風邪を引きやすいので注意してくださいね。
　さて、もう一つ、毎年この頃に聞かれる言葉として、「春一番」があります。聞いたことありますか？
　２月４日の立春から３月２０日頃の春分の間の南寄りの強めの風で、前の日より暖かかったとき、「春一番」だったと言うことになるようです。
　今年もそろそろ各地で春一番が吹いたというニュースが聞こえてきています。２月１６日には九州北部、１７日には九州南部、四国、関東、北陸地方にも吹いたようです。近畿ももうすぐ、早ければ今日にも春一番が吹いたと言われるかもしれません。
　春一番が吹いて、もうすぐ春と喜ぶのも良いのですが、雪崩や海難事故が起こることもあるそうです。
　今日は春一番のお話でした。

　２０日の給食は…
・いかてんぷら
・スープ煮
・あっさりきゅうり
・食パン
・りんごジャム
・牛乳
　スープ煮はオリーブ油を使い、にんにくを香よく炒めて風味を出し、鶏肉と野菜をたっぷりと加えて煮込んでいます。スープごとおいしく食べられるので、栄養もバランスよくとれる献立です。
　今日の絵本は「ペンちゃん　ギンちゃん　おおきいのをつりたいね」です。釣りに行ったペンちゃんとギンちゃんが仲良く釣ったものは何かな？　魚？　イカ？　どんどん出てくる海の生き物がとっても面白い絵本です。

　１７日の給食は…
・押し麦のグラタン
・スープ
・デコポン１／４個
・パンプキンパン
・牛乳
　押し麦のグラタンは具材を炒めてから、押し麦と湯を加えて煮、バターと小麦粉、牛乳を加えて仕上げています。味付けは塩と胡椒だけですが、ドリアのような仕上がりで押し麦の食感をおいしく楽しめる献立です。
　今日の絵本は「ふわふわくもパン」です。猫の兄弟が散歩に出て捕まえたふわふわの「くも」。持って帰ってお母さんに渡すと「くも」を使っておいしいパンを作ってくれる、不思議で楽しいお話です。

　１６日の給食は…
・鶏肉の柚子塩焼き
・味噌汁
・切り干し大根の炒め煮
・米飯
・牛乳
　鶏肉の柚子塩焼きは鶏肉に塩と柚子果汁で下味をつけ、オーブンで蒸し焼きにしました。爽やかなゆずの香りが楽しめる献立です。
　今日の絵本は「ヤカンのおかんとフトンのおとん」です。ヤカンのお湯が沸いて、シューシュー音が鳴るように怒り出すお母さんのお話です。味噌汁をこぼしてしまったときにはびっくりするくらいの勢いで怒り出すお母さん。でも、最後には優しいお母さんに戻ってくれる温かいお話です。

　２月１９日（日）、平野中学校で行われた第１０回フェブラリーカップ大会決勝トーナメントにおいて、準決勝２−０で宮原中に、決勝２−０で忠岡中に勝ち、見事２部で優勝しました。難波中学校・真住中学校との合同チームで参加した大会でしたが、試合を重ねるごとにチームワークが増し、優勝することができました。関係の方々に感謝いたします。