寒さを感じるようになってきました。正門の池の紅葉も色が深くなってきました。

　本日の給食は、
　　●鶏肉のしょうゆマヨネーズ焼き
　　●五目汁
　　●かぶのゆず風味
　　●焼きのり
　　●ごはん

　今日の給食の献立は、「鶏肉のしょうゆマヨネーズ焼き」「五目汁」「かぶのゆず風味」です。
　かぶはアブラナ科（はくさい、なのはな、キャベツなどの仲間です）の植物で、中国からきた野菜で、だいこんよりも古くから栽培されてきたようです。
　かぶは年間を通して流通していますが、寒い時期の方が甘みも増しておいしくなります。大阪では１１〜２月頃に多く出回ります。かぶの根（白い部分）は、カリウム、ビタミンCが豊富です。かぶの料理では、かぶを薄く切って酢につけた千枚漬けが有名です。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。

　出席停止の基準の変更

　同居家族のどなたか１人でも、かぜの症状や発熱が続く等、かかりつけ医又は「新型コロナ受診相談センター」に相談すべき症状が見られる場合

　複数の同居家族　⇒　同居家族のどなたか１人でも　に変更になっています。

　必ず学校へ連絡をいただき、登校を控えて休養させるようお願いします。


　　　　　新型コロナウイルス感染症にかかる学校への連絡について
　　　　


　

　校長先生からまず、大阪レッドステージに際して、給食中や部活動中等マスクをはずしたときのマナーについて、朝登校時のあいさつについての話がありました。
　次に人権週間に際して、相手の立場を考え、思いやりの気持ちを持って接することが大切で、正しく知り、学ぶことで、いじめや偏見にない社会をつくってほしいとの話がありました。

　

　本日の給食は、
　　●豚肉のガーリック焼き
　　●スープ
　　●ほうれんそうのソテー
　　●ヨーグルト
　　●パン

　今日の給食の献立は、「豚肉とガーリック焼き」「ほうれんそうのソテー」です。
　ほうれんそうはビタミン類、ミネラルなど非常に栄養価が高い緑黄色野菜です。
　栄養素の一つにβカロテンを多く含み、がんの予防に効果があります。βカロテンには、その他にも体内でビタミンＡになり、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。また、ほうれんそうには、体内の余分な塩分を下げるマンガンや骨を丈夫にするカルシウム、マグネシウムが含まれています。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。