本日の献立/11月8日(月)

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献立名 ・鯨の竜田揚げ
    ・豚肉とじゃがいもの煮もの
    ・きゅうりの赤じそあえ
    ・ごはん、牛乳
栄養価 エネルギー 825kcal、たんぱく質 34.0g、脂質 19.5g

☆鯨(くじら)☆
 鯨は、海にすむ哺乳類で、1mくらいのものから30mくらいになるものまでいます。食用としては、古くから利用され、ノルウェーでは4千年以上前の壁画にかかれているそうです。日本でも縄文時代の遺跡からその骨が見つかっています。仏教の影響で肉食が禁じられていた時代も魚としてみなされていたため、日本人にとっては重要な栄養源でした。また「捨てるところがない」といわれるほど、肉や内臓だけでなく、皮や尾びれまでが食用となり、骨は細工用として利用されていました。
 鯨の肉には、たんぱく質が多く含まれるほか、不足しやすい鉄分も吸収されやすい形で豊富に含まれています。
 今日の給食では、しょうが、料理酒、しょうゆで味つけし、竜田揚げにしています。
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授業の様子

 

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全校集会

 卓球部の個人戦、吹奏楽部、サッカー部の賞状伝達がありました。また、金曜日に行われた体育大会の学級旗コンテストでは、3年3組、2年4組、1年4組が最優秀賞を受賞しました。
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吹奏楽部 ステラミニコンサート 2

 コンサート終了後に撮影タイムがありました。3年生から顧問の先生への色紙のメッセージに先生方も感謝していました。
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吹奏楽部 ステラミニコンサート 1

 3年生の引退コンサートが平野区画整理記念館ホールで行われました。3年生の最後の演奏会に多くの保護者の皆様も足を運んでいただき、本当にありがとうございました。
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