【きんぴらちらし、ぞう煮、ごまめ、牛乳】

　２０２３年はじめての給食でした。正月の行事献立になっています。ぞう煮は、きんときにんじん、白玉もち、三つ葉が入った白みそのお汁になっています。　

　ごまめには、昔、田んぼの肥料にしたことから、豊作の願いがこめられています。

　３学期の始業式があり、ほぼ３週間ぶりに子どもたちの元気な声が響きました。児童約３００人が元気に登校し、午前９時前から放送での始業式がありました。校長先生からは「うさぎのように一歩一歩確実に前進し、目標に向かって飛躍の年にしましょう。」という卯年の話がありました。

鈴の音と共に、１１時すぎに茨田恒例の蓮根料理（煮物）のプレゼントがクラスに届きました。子どもたち競ってお代わりをしていました。茨田小学校ならではの行事です。

前日子どもたちが下校した後、先生たちが家庭科室に集まって蓮根料理の準備をしました。冷たい水で蓮根を洗って皮をむき,一口大に切り分けました。
当日は朝から１２クラス分の鍋に分けて味つけ。とってもいいにおいが４階に漂っていました。

終業式での蓮根料理に向けて、懇談会の合間をぬって、先生たちが蓮根の収穫を行いました。