校外学習(3年)8校外学習(3年)7校外学習(3年)61/27(金) 今日の給食クイズの答えは、全部〇です。 カリフラワーは、キャベツと同じ種類の野菜で11月から3月ごろにたくさんとれて、おいしくなる野菜です。 カリフラワーに多く含まれているビタミンCの含有量は、(生100g中、81mg)熱にも強く、ゆでたものでも(100g中、53mg)ほかの野菜にくらべ、損失量は少ないので、これから市場に出回る時期にぜひ食べてほしい野菜です。 カリフラワーのピクルスは、コーンとの組み合わせもよく、子どもたちにとても好評でした!!! 校外学習(3年)5 |