★１月１２日（木）の給食は、　　　・ビーフシチュー
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ブロッコリーとコーンのサラダ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ミニフィッシュ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・おさつパン
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

＊今日のビーフシチューは手作りのブラウンルウで味付けしています。また１クラスに５個★型にくりぬいたにんじん（ラッキーにんじん）がはいっています。　　　　　　

★１月１１日（水）の給食は、　　・きんぴらちらし
　　　　　　　　　　　　　　　　　→きざみのり（袋）がつきます。
　　　　　　　　　　　　　　　　・ぞう煮
　　　　　　　　　　　　　　　　・ごまめ
　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★今日の給食は『正月の行事献立』です★

　お正月には新しい年のはじまりを祝い「今年も健康で幸せに過ごせますように」と願って食べる料理がたくさんあります。今日の給食には『ぞう煮』と『ごまめ』がでました。

＊今日のぞう煮は「かつおぶし」でだしをとっています。また、なにわの伝統野菜のひとつである「きんときにんじん」を使用しています。　

★ひじき豆の作り方★

　・ひじき豆は熱湯に６０分間ひたします。ひじきはたっぷりのぬるま湯でもどします。
　・大豆の水をきり、でんぷんをまぶしてなたね油であげます。
　・ひじき、砂糖、こいくちしょゆを合わせて煮詰め、大豆にからませて出来上がりです。

＊大豆とひじきは、ほねやおなかの調子を整える食物せんいが多くふくまれています。

★１２月２２日（木）の給食は、　　　・鶏肉と野菜の煮もの
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ひじき豆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・かぶのゆず風味
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。　　

　都島本通りの交差点に立って、子どもたちの登校を見守ってくださっていた西さんが、今日で引退されました。なんと４５年間も子どもたちを見守っていただきました。毎朝３時に交差点に掃除に行かれ、８時前から８時３０分ごろまで、大きな交通安全の旗を持って、子どもたちを見守っていただきました。しかし、足が悪くなって歩きにくくなったので、この度、引退されると聞きました。本当にご苦労様でした。そしてありがとうございました。
今日は講堂にお招きし、代表の６年生に感謝の気持ちを伝えてもらいました。また、ＰＴＡからも、花束贈呈をしていただきました。