本日の給食は　　　　・たらフライ
　　　　　　　　　　　・うすくず汁
　　　　　　　　　　　・ほうれんそうのおひたし　でした。
　

　タラは漢字で「鱈」と書くように、雪のように白い身が特徴で、江戸時代から食べられていたと言われています。
　タラには、様々な種類がありますが、一般的にマダラをさし、体長１ｍ以上のものになります。腹がふくれる姿から「たら腹食べる」の語源になっています。
　給食のタラは、マダラによく似ているスケソウダラで、体長６０cmくらいで腹がふくれておらず、小ぶりです。
　たらフライは、スケソウダラにパン粉、小麦粉、でんぷん、食塩、香辛料などを使って作られています。
　サクッと揚がった大きなタラを見て、児童も喜んで食べていました。

　本日の給食は　　　　・チキンレバーカレーライス
　　　　　　　　　　　・きゅうりとコーンのサラダ
　　　　　　　　　　　・スイートポテト　　　　　　　　でした。

　「チキンレバーカレーライス」は、不足しがちな鉄を補う事を目的に、鶏レバー(ペースト)を使用しています。
　鶏レバーの臭みをおさえるために、みじん切りのしょうがを使用しています。しょうが・にんにく・セロリがスパイスとなりレバーのコクが感じられるカレーでした。
　「おいしくて、おかわりもすぐになくなったよ！」という声が聞こえてきました。
　「スイートポテト」は給食の新商品です！アレルゲンフリー(２８品目)なっています。
　たくさんの児童がどんな味のデザートなのかなと楽しみに食べていました！

本日の給食は　　　　・鶏ごぼうご飯
　　　　　　　　　　・みそ汁
　　　　　　　　　　・焼きれんこん　　でした。

「鶏ごぼうご飯」は、児童に大変好評な混ぜご飯です。
　給食室前でも「おいしそうだ！」と言ってくれる児童が多かったです。
　つきこんにゃく、ごぼう、にんじん、グリンピースを使用し、きざみのりをかけて頂きました。昆布とけずりぶしの出汁と鶏ひき肉の旨み、しょうがとごぼうの香りが楽しめて、ご飯が進みました！