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いきいき活動について

９月１日
ごはん、牛乳、肉じゃが、あつあげのみそだれかけ、きゅうりのゆずの香あえ

皆さん、肉じゃがのお肉は「豚肉派」ですか？「牛肉派」ですか？給食の肉じゃがは、牛肉を使用しています。牛肉の旨味が染みていました♪あつあげのみそだれかけは、赤みそ、砂糖、こいくちしょうゆを使ったみそだれを、オーブンで焼いた一口サイズのあつあげにかけています。ごはんの進むおかずでした（＾＾）

8月31日
1/2黒糖パン、牛乳、オイスターソース焼きそば、きゅうりのピリ辛あえ

今日の焼きそばには、中華食材のオイスターソースとテンメンジャンを使用しています。コクがあり、子どもたちにも好評でした。給食ではちぢれ麺を使用しています。ソースが絡みやすくおいしいですよ。

牛乳、ビーフカレーライス（米粉）野菜のピクルス、ぶどうゼリー

いつもの給食のカレーライスは、小麦粉・カレー粉・香辛料などから作られたカレールウの素を使って味付けしていますが、今日のカレーライスは、小麦粉の代わりに米粉を使ったカレールウの素を使っています。

カレーの中には、星形のにんじん（ラッキーにんじん）が入っていました。調理員さん達が、たくさんにんじんをくり抜いて作ってくださいました！

黒糖パン、牛乳、焼きハンバーグ、豆乳スープ、キャベツとピーマンのカレーソテー

「豆乳スープ」の豆乳は、大豆からできています。赤グループの食べ物で、主に体をつくるもとになるたんぱく質が多く含まれています。
朝晩は涼しくなってきましたが、まだまだお昼は暑いので、しっかり水分、栄養補給をしましょう！