★３月５日（火）の給食は、　　・肉じゃが　　・はくさいのゆず風味　　・とら豆の煮もの　　・ごはん　　・牛乳です。

★給食の豆・・大集合★
世界には豆の仲間が１８００種類もあります。給食には、１０種類ほど登場しています。
１・・大豆（だいず）　　２・・黒豆（くろまめ）　　３・・小豆（あずき）　　４・・白花豆（しろはなまめ）　　５・・紫花豆（むらさきはなまめ）　　６・・金時豆（金時豆）　　７・・大福豆（おおふくまめ）　　８・・てぼ豆（てぼまめ）　　９・・とら豆（とらまめ）　　１０・・うずら豆（うずらまめ）

今日の給食には、「とら豆の煮もの」が登場しました。

今日もおいしくいただきました。

★３月４日の給食は、　　・鶏肉のみそバターソース　　・スープ煮　　・デコポン　　・大型コッペパン　　・りんごジャム　　・牛乳です。

（上）★鶏肉のみそバターソース★
　八丁みその新しい使い方として登場しています。赤みそ、八丁みそ、砂糖、水で作ったソースにでんぷんでとろみをつけ、焼き物機で焼いた鶏肉にソースをかけていただきました。甘味がきいたおいしいソースでした。

（下）★デコポン★
デコポンがおいしい時期（旬）は、冬から春にかけてです。熊本県や、和歌山県などで多く栽培されています。ビタミンCが豊富なので、かぜの予防に役立ちます。

★３月１日（金）の給食は、　　・えびとチンゲンサイのいためもの　　・中華がゆ　　・はっさく　　・黒糖パン　　・牛乳です。

★はっさく★
　はっさくは、日本では和歌山県、広島県、愛媛県でたくさん作られています。果汁は、少なく、ぷりぷりした食缶で、ふくろを開いて果肉のみを食べます。

★２月２８日（木）の給食は、　　・きびなごてんぷら　　・一口がんもとだいこんの煮もの　　・あっさりきゅうり　　・ごはん　　・牛乳です。

★れんこん★
　れんこんは、土の中に深く伸びた茎で、浅い沼地などで栽培されます。寒い時期に冷たいどろ水にひざから腰までつかって、きずつけないように収穫するので、大変な作業です。れんこんは、ビタミンCや食物繊維を多く含みます。

（下）の写真は、一口がんもです。