１月２９日（月）今日の給食は、
・ほたて貝のグラタン
・スープ
・パインアップル（缶詰）
・コッペパン（マーマレード）
・牛乳　　　　　　　　でした。

「ほたて貝のグラタン」は、ホタテ貝を主材に、たまねぎ、ほうれんそう、マカロニを使用したホワイトソースのグラタンです。
「スープ」は、鶏肉、じゃがいも、だいこん、にんじん、青みにむきえだまめを使用した、彩の良いスープです。
　デザートにパインアップル缶が付きました。

１月２６日（金）今日の給食は、
・牛肉と金時豆のカレーライス
・ごぼうサラダ【ノンエッグドレッシング】
・固形チーズ
・牛乳　　　　　　　　　　　　　でした。

「ごぼう」
　ごぼうは、主に根の部分を食べる野菜の一つです。根が細くて長い種類のものがよく食べられています。
　給食では、サラダやきんぴらごぼう、煮物として出ます。
　ごぼうは、おなかの調子を整える食物せんいを多く含んでいます。

１月２５日（木）今日の給食は、
・鶏肉の甘辛焼き
・かす汁
・くりきんとん
・ごはん
・牛乳　　　　　　　でした。

「かす汁」
　かす汁は、酒かすを入れた具だくさんの汁ものです。酒かすの働きで、体が温まるので、冬に食べられることが多いです。
　今日の給食のかす汁には、さけ、つきこんにゃく、うすあげ、だいこん、にんじん、青ねぎが入っています。

１月２４日（水）今日の給食は、
・はくさいのクリーム煮
・あつあげのピリ辛じょうゆかけ
・豚肉とさんどまめのオイスターソースいため
・レーズンパン
・牛乳　　　　　　　　　　　　　　でした。

「牛乳」
　牛乳には、たんぱく質やカルシウムのほかに、ビタミン類などが含まれています。
　たんぱく質…筋肉や血を作る
　カルシウム…骨や歯をじょうぶにする

１月２３日（火）今日の給食は、
・筑前煮
・ツナとキャベツのごまいため
・まっ茶大豆
・ごはん
・牛乳　　　　　　　でした。

「筑前煮」
　筑前煮は、福岡県では「がめ煮」とよばれ、昔から祝い事や祭りの時によく食べられてきました。鶏肉と野菜をしょうゆ、砂糖、みりんで甘辛く煮た料理で、今では全国的に親しまれています。
　昔、九州の福岡県に「筑前」といわれる地域があったことから、「筑前煮」と呼ばれるようになりました。