今日の給食は「まぐろのオーロラ煮、含め煮、キャベツの赤じそあえ、ごはん、牛乳」でした。まぐろのオーロラ煮はしょうが汁で下味をつけたまぐろに片栗粉をまぶし、油で揚げてから、ケチャップ、赤みそ、砂糖で作ったタレをからめています。今日のマグロは静岡県産キハダマグロでした。