ガラス鍋でご飯を炊く調理実習を行いました。
ご飯が炊けるまでの米の給水の様子や音やにおい、湯気の様子をじっくりと観察し、「泡が大きくなってきた。」「ご飯つぶが大きくなってきた。」「炊飯器の中はこうなっているのか。」と、たくさんの気付きがありました。
炊きあがったご飯をにぎって、おいしさを嚙みしめながら食べていました。