6月18日は、持続可能な食文化の日 です

　本校では、総合的な学習の時間での学習の柱としてSDGｓをテーマに学習しています。
「持続可能」とは、私たちが地球環境を守りつつ、今後も豊かに暮らしていけることを表しています。明日は、国連（国際連合）が定めた「持続可能な食文化の日」私たちの食文化や食生活にかかわる大切な国際デーです。
　SDGsとは「Sustainable Development Goals」を略したもので、日本語では「持続可能な開発目標」と呼んでいる、国際社会共通の目標です。2015年9月に、150カ国を超える世界のリーダーが参加して開かれた「国連持続可能な開発サミット」で決められました。
　2030年までに達成すべき17の目標には、貧困や飢餓などから、働きがいや経済成長、気候変動に至るまで、21世紀の世界が抱える課題が包括的に挙げられています。
　「持続可能な食文化の日」をきっかけに食文化について家族で考えてみるのもいいですね。