白菜には、昆布と同じ旨み成分グルタミン酸が含まれています。白菜を煮ることで甘みや旨みが引きだされます。
日曜日の運動会、晴天に恵まれ、1人1人が全力でやり切りました。みんなキラキラ輝いていました。今日の放送で、運動会頑張った自分を褒めよう！と、みんなで拍手をしました！！