本日は、冷凍みかんの登場です！給食室で、冷凍みかんだと知ると「やったー！」「凍ってるやつ？」「おっしゃ！めっちゃ好きなやつ！」みんなテンションがあがっていました。今日は、七夕だったので放送でみんなでお願いごとをしましょうと放送すると、魔法の音が聞こえてきました。みんなの願いごとが叶いますように♪♪

　昨日のクイズの答えは…ドルルルルルルーダンッ！
２　夏でした！では、なぜ冬瓜(とうがん)という漢字がつかわれているのかというと、収穫したものを暗く涼しい場所に置いておくと、冬まで保存できるからです。

鶏肉のしょうゆマヨネーズ焼きは、料理酒、塩、こいくちしょうゆ、マヨネーズを合わせて下味をつけ、焼き物機で焼きます。マヨネーズのコクとしょうゆの香ばしさでご飯がすすみます。
　本日は、クイズを１つ出します。今日のおみそ汁に入っている冬瓜(とうがん)の旬は、いつでしょうか？
１　春　２　夏　３　秋　４　冬
正解は、明日、発表します！

　４等分になったすいかをそれぞれ半分ずつ切ります。８等分になりました。８等分にしたものをそれぞれ８等分ずつ切っていくと…
１／６４のカットの出来あがりです！

　年１回登場のすいかの日です！調理員さんが手作業で１／６４にカットしていきます。
　どのようにカットしていくのかというと…
大きなすいか１玉をまず半分に切ります。２等分になりました。２等分なったすいかをそれぞれ半分に切ります。４等分になりました。

さけのつけ焼きは、料理酒、砂糖、こいくちしょうゆで下味をつけ、焼き物機で焼きます。皮はかりかりで香ばしく、ご飯がすすむ味つけです。
　さけは、赤身魚？白身魚？実は、赤身魚のように思われがちなんですが、白身魚になります。さけが食べるエサのオキアミなどの色素により身が赤くなっています。