今日の献立は、ご飯、牛乳、肉じゃが、白菜のゆず風味、白花豆の煮ものでした。
肉じゃがは、牛肉とじゃがいも、たまねぎ、にんじんを使用した定番の煮物です。関西では牛肉を使用することが多いですが、関東では豚肉がよく使われるそうです。