はぐくみネットと福町女性部の方々及び区役所の応援による、親子料理教室のようすを紹介します。年一回の開催で、今日は「おにぎらず」と「シナモンロールケーキ」を作りました。「おにぎらず」とは、大きな海苔にごはんと卵焼き等の具材をのせ、さらにごはんではさんで、海苔で四角くつつんだものです。
　きょうは普通の白ごはんだけではなく、福地域の伝統である「まじないごはん」も炊きました。まず、乾燥大豆をフライパンで煎り、皮をとって、水洗いし、洗った米に少しの塩と共に入れて炊き上げます。ほんのり塩味が効いている上に煎り大豆が香ばしい、とてもおいしいごはんです。お祭りなどの大切な行事の前にこのご飯を炊いて、翌日の晴天を願ったのが由来だそうです。
　参加してくれた児童のみなさんは、お母さんと仲よく料理をし、もちろん試食も楽しんでくれました。5升だきの大きなガス釜2つ分のご飯をぺろりと平らげました。みんなでワイワイ作ったので、よけいにおいしくできました。ごちそうさまでした。