比較的栽培しやすいのでしょうか。ハウス栽培を含めると、ナスは一年中食べることができますが、旬は６月から１０月だそうです。
また、93％が水分で構成されているので、暑いときの「のぼせ」や「ほてり」を解消してくれるそうです。
【ごはん・牛乳・にくじゃが・やきなすのみそだれかけ・あっさりきゅうり】