今日の献立は、ごはん、鶏肉の甘辛焼き、みそ汁、きくなとはくさいのごまあえでした。


　「きくな」は１１月〜２月ころが、茎や葉が柔らかくておいしいです。
葉の形が“菊”に似ていて、春に菊に似た花を咲かせるので、「春菊」とも呼ばれています。