今日の献立は、ごはん、牛乳、関東煮、はくさいの甘酢づけ、白花豆の煮もの　でした。

白花豆は、白い花を咲かせるそうです。
糖質を多く含みますので、ほくほくとした食感が特徴です
今日は、砂糖、塩、薄口しょうゆで優しくじっくりと煮てつくりました。