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3月22日(水)の給食

今日の給食は、
*さけのクリームスパゲッティ
*キャベツときゅうりのサラダ
*ソフト黒豆
*1/2黒糖パン
*牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食には、さけのクリームスパゲッティが登場しました。
パスタは、イタリア料理に使う小麦粉から作った麺の仲間のことです。
いろいろな形があり、料理によって使い分けられています。
大阪市の給食では、スパゲッティ、マカロニ(エルボ、ツイスト、ファルファーレ、アルファベット、ホイール)を使用しています。
スパゲッティは、知っている人も多い紐のように切った形のものです。
マカロニ(エルボ)は、知っている人も多い細く曲がった形で、マカロニ(ツイスト)は、くるくるとねじられた形で、マカロニ(ファルファーレ)は、リボンの形で、マカロニ(アルファベット)は、その名の通りアルファベットの形で、マカロニ(ホイール)は、車輪の形です。
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