５年生が自然体験学習から帰ってきました。
この２日間でいろいろなことを体験することができました。
どうもありがとうございました。

★金時豆の中華おこわ
★中華スープ
★みかん
★大型コッペパン（ブルーベリージャム）
★牛乳
昔は、もち米を蒸した飯を「強飯（こわいい）」といいました。それに、丁寧語の「お」をつけて短くし、「おこわ」になったと言われています。
今日は、焼き豚、金時豆、しめじの入った「金時豆おこわ」でした。今日も美味しくいただきました♪

★ハヤシライス（米粉）
★キャベツのひじきドレッシング
★さくらんぼ缶
★牛乳
給食でいつも登場しているハヤシライスは、小麦粉で作る「ブラウンルウ」を使ってとろみをつけています。今日のハヤシライスは、小麦粉で作る「ブラウンルウ」の代わりに米粉を使っています。小麦粉アレルギーがある人でも食べることができます。今日も大好評でした♪

★みそカツ
★じゃがいもと野菜の煮物
★焼きのり
★ごはん
★牛乳
みそカツの作り方
豚肉は、塩、コショウで下味をつける。小麦粉、水を合わせる。豚肉に衣、パン粉の順につけ、熱した油で揚げる。
八丁味噌、赤みそ、砂糖、みりんに湯を少しずつ加えて煮、水溶きでんぷんでとろみをつけ、配缶時にカツにかけて作ります。どのクラスも大好評でした。

これから１３時３３分発の地下鉄に乗って学校に戻ります。