2月28日(水)の給食
今日の給食は、
*ごはん *豚肉と干しずいきのみそ煮 *すまし汁 *あげ焼きじゃが *牛乳 です。 【給食豆知識】 今日の給食には、豚肉と干しずいきのみそ煮が出ました。 ずいきは、さといもの葉と茎をつないでいる部分を呼びます。 干しずいきは、ずいきの皮をむいて水にさらしたあと、乾燥させたものです。 食物繊維やカルシウム、鉄を多く含んでいます。 今日の干しずいきは、徳島県産のものです。 そこに、新献立のあげ焼きじゃがとの組み合わせでした。 子どもたちも「おいしかったー!」と、大好評でした。 |
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