3月6日給食・鶏肉のみそバターソース ・五目汁 ・きな粉よもぎだんご ・ごはん ・牛乳 です。 鶏肉のみそバターソースは料理酒で下味を付けて焼いた鶏肉に、八丁みそやバター等で作ったソースをかけています。 五目汁はだしこんぶとけずりぶしでだしをとって、にんじん、たまねぎ、はくさい、えのきたけ、かまぼこ、青みにねぎを使っています。 きな粉よもぎだんごは、ゆでたよもぎだんごにみつをからませ、配缶した後にきな粉をまぶして食べます。春を感じる献立の一つです。 鶏肉のみそバターソースは子どもたちに人気でした。 今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 |
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