今日の給食は、じゃがいものミートグラタン・スープ・きゅうりのバジル風味サラダ・大型コッペパン・牛乳・りんごジャムです。

　じゃがいものミートグラタンは、こんがりと焼き色がついたミートグラタンで、ホクホクのじゃがいもがたくさん入っていて、ケチャップ味で大好評でした。

　スープは、けいにくやキャベツ、しめじなどが入った具だくさんのスープで、あっさりしていて食べやすかったです。

　きゅうりのバジル風味サラダは、バジル風味であっさりしていて、とてもおいしかったです。

　大阪市の給食のいろいろなパン
大阪市の給食では、食パン・コッペパン・黒糖パン・おさつパン・レーズンパン・パンプキンパンの６種類です。
食パン・コッペパンには、ジャムやバター、マーガリンなどがつきます。

　今日の給食は、八宝菜・チンゲン菜ともやしのしょうが和え・みかん（かん）・ごはん・牛乳です。

　八宝菜は、ぶたにくやキャベツ、たけのこ、うずら卵などが入った具だくさんの料理で、とろみもありとてもおいしかったです。

　チンゲン菜ともやしのしょうが和えは、さっぱりとしたしょうがの風味がよくきいていて、食感もよかったです。

　みかん（かん）は、甘くて食後のデザートにピッタリでした。

　八宝菜は、中国料理の一つです。
「八宝」には、数が多いという意味があります。八宝菜とは、よい材料をたくさん使って作った料理のことをいいます。

　今日の給食は、ちくわのいそべあげ・あつあげと里芋の煮もの・あっさりキャベツ・ごはん・牛乳です。

　ちくわのいそべあげは、青のりをまぜた衣をつけ、カラッと油で揚げたちくわはやわらかい食感で大好評でした。

　あつあげと里芋の煮ものは、あつあげ、里芋、つなこんにゃく、けいにくなどが入った彩りのよい煮ものでボリューム満点でした。

　あっさりキャベツは、あっさりとしていて、キャベツの甘みを感じることができました。

　すききらいしないで食べよう！
　食べ物には、いろいろな栄養素が含まれていますが、すべての栄養素を含む食べ物はありません。いろいろな食べ物が力を合わせてみんなの健康を守ってくれています。苦手なものも少しずつチャレンジしよう！

　今日の給食は、ケチャップ煮・さんどまめとコーンのソテー・りんごのクラフティ・黒糖パン・牛乳です。

　ケチャップ煮は、ケチャップ味でじっくりと煮込んでいて、トマトの酸味と甘みがきいた煮ものでパンにもよく合いました。

　さんどまめとコーンのソテーは、生のさんどまめは食感がとてもよくて、シンプルな味でおいしかったです。

　りんごのクラフティは、毎回大人気の手作りデザートです。コーンフレークのサクサクした食感と甘いりんごのしっとりとした食感がよく合っていました。

　クラフティは、フランスの伝統的な焼き菓子です。クラフティは、フランス語で「いっぱいつめる」という意味があり、くだものをたくさん入れて作られます。今日は、りんごの缶詰めを使ったクラフティが登場しました。

　今日の給食は、あかうおのしょうゆだれかけ・みそ汁・えんどうの卵とじ・ごはん・牛乳です。

　あかうおのしょうゆだれかけは、よくあぶらがのったあかうおで、骨が少なくてとても食べやすくごはんにもよく合いました。

　みそ汁は、けずりぶしとこんぶのだしがよくきいていて、具だくさんでボリューム満点でした。

　えんどうの卵とじは、旬のえんどう豆を使った献立でした。苦みも少なくてふわふわの卵でとじていておいしかったです。

　えんどうの旬は、春から初夏にかけてです。えんどうは、グリンピースとも呼ばれています。
今日は、給食室でさやから取り出した生のえんどうを使っています。