１１月２１日に５年生が、１０月に刈り取った稲の脱穀をしました。割り箸を使って稲穂からもみを取り外す作業にチャレンジしました。簡単そうに見えますが、なかなか難しいようで、悪戦苦闘している児童もいました。最後には、自分の指で直接もみを取り外す児童もいました。今後、もみすり・精米にもチャレンジし、そのあとは調理実習の時にいただく予定です。