今日の献立は、『豚肉とれんこんのいため煮・五目汁・きな粉よもぎだんご・米飯・牛乳』でした。
　きな粉よもぎだんごは、焼き物機で蒸したよもぎだんごにみつをからませ、喫食時にきな粉をまぶしていただきます。春を感じる献立の一つです。

　今日の献立は、『えびのチリソースいため・中華がゆ・はっさく・コッペパン・バター・牛乳』でした。
　えびのチリソースいためは、料理酒で下味をつけたえびとたまねぎをしょうが、にんにく、白ねぎ、トウバンジャンで香りよくいため、砂糖、こいくちしょうゆ、ケチャップで味つけします。水どきでん粉でとろみをつけ、味がからむようにしています。

　今日の献立は、卒業祝い献立で、『手巻きご飯（牛肉の甘辛煮、ツナソテー）・すまし汁・いちご・牛乳』でした。
　６年生のみなさんは、苦手な食べ物をがんばって食べた日や、今は黙食ですが、友だちと一緒に食べた楽しい給食・縦割り班（異学年交流）でのなかよし給食など、給食だけでもたくさんの思い出があると思います。
　今市中学校へ入学しても、引き続き、古市小学校で作る給食を届けますので、今と変わらずしっかり食べて、勉強やスポーツなどがんばってください！

　今日の献立は、『鶏肉のみそバターソース・洋風煮・デコポン・おさつパン・牛乳』でした。
　鶏肉のみそバターソースは、塩、ワインで下味をつけて焼いた鶏肉に、八丁みそやバターを使用したソースをかけて仕上げています。子どもたちにとても好評でした！

　今日の献立は、『変わり肉じゃが・鶏肉と白菜のすまし汁・さんどまめのごまあえ・米飯・牛乳』でした。
　この献立は、大阪市で行われた令和２年度学校給食献立コンクール最優秀賞作品をもとにした献立です。
　変わり肉じゃがは、豚肉、じゃがいもを主材に、たまねぎ、にんじんをいため、だしを加えて煮、砂糖、みりん、赤みそを使って味つけしています。