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10月16日の給食
今日の献立は、
・おさつパン
・牛乳
・タンタンめん
・キャベツの甘酢づけ
・さくらんぼ(缶)
でした。
『タンタンめん』
年に1度登場します。
タンタンめんは、中国の四川料理を代表する麺料理のひとつです。
肉みその味つけには、中国の甘いみそであるテンメンジャンなどを使います。
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