運動会の練習

9月18日、今日の全体練習は応援の練習を中心に行いました。応援団のリードで応援歌やコールの練習をしました。
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9月17日(火)の給食

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【ごはん、プルコギ、トック、もやしの甘酢あえ、牛乳】

 今日は、韓国・朝鮮の食文化を伝える献立です!!
プルは「火」、コギは「肉」=火で焼いた肉です。
トッは「もち」、クッ「汁」=もちの入った汁です。
 こども達にとって、すっかり定番の献立になっていて、「全部、美味しかったよー。」と教えてくれました!

 韓国・朝鮮の料理で人気の料理「カンジャンケジャン」。
 カンジャン=「しょうゆ」ケジャン=「?」ケジャンは、ある魚介類の食べものです。
 それでは、問題です!
 ケジャンは、どんな食べものでしょうか?
 1 えび 2 かに 3 たこ
 正解は……
 かに(ワタリガニ)でした!!新鮮な生のワタリガニを、しょうゆ、コチジャン、ニンニク、しょうがなどのタレにつけて熟成させた料理です!美味しそうですね。

9月12日(木)の給食

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【豆乳マカロニグラタン[米粉]、トマトスープ、みかん(冷)、大型コッペパン、牛乳】

 マカロニグラタンは、まず、小麦粉と牛乳でホワイトルーをつくりますが、上新粉と豆乳を使用しています。パン粉も米粉のパン粉を使用しています。
 8、9、10月はアレルギー月間ということで、小麦粉や乳のアレルギーの児童も食べられるグラタンです!豆乳のコクがでて、まろやかなグラタンです。

 それでは、今日の問題です!
 豆乳は大豆からできていますが、大豆が、若い、まだ未熟な時に収穫したものが、みなさん大好きなあの豆です!いったい、なんという豆でしょうか?
 1そら豆 2枝豆 3大福豆
 正解は…
 2 枝豆でした!!
 大豆はたんぱく質を多く含んでいるので、「畑の肉」と呼ばれています。
 

運動会の練習

9月17日、1時間目。今日から運動会の全体練習が始まりました。
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学校説明会 9月17日

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 大阪市では市内の小学校に入学する場合、住所地により通学する学校が決められています。学校選択制により、通学区域内外の学校を希望により選択できる制度があり、希望される場合は10月末までに希望調査票の提出が必要となっています。
 今日は学校を公開して、説明会を実施しました。
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