10月4日(金)今日は、沖縄の郷土料理ソーキ汁です!豚ばら肉、切りこんぶなどを使用しています。豚ばら肉をいったんゆでて、余分な脂を落としてから使用します。 日曜日に運動会が無事終わり、全力を出し切った子どもたちは、少しお疲れ気味でしたが、今日も給食をたくさん食べてくれました!! それでは、今日のクイズです!ソーキ汁のソーキ=豚のあばら肉のことですが、テビチとは、豚のどこの部分のお肉でしょうか? 1 もも 2 あし 3 はら(おなか) 正解は…… 2 あしでした!テビチ=豚足のことです! 今日も、いっぺーまーさん=大変おいしい給食 でした!! |