10月10日(木)の給食

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【牛肉のカレー風味焼き、トマトのスープスパゲッティ、きゅうりのピクルス、パンプキンパン、牛乳】

 トマトのスープスパゲッティは、生のトマトを使っています。オリーブ油でにんにくを香りよくいためて、風味を増し、ほたて貝とベーコンで旨みをだしています。

 それでは、今日の問題です!トマトを使ったお祭りが有名な国はどこでしょうか?
 1 フランス 2 スペイン 3 イタリア
 正解は……
 2 スペインでした!!スペイン東部バレンシア州のブニョールという町で8月の最終水曜日に行われる収穫祭「ラ・トマティーナ」。熟したトマト約100トンを約1時間かけて、ぶつけあいます。熟したトマトを、そのまま投げると痛いので、一度つぶしてから投げるそうです。その日は、人も街も真っ赤に染まるそうです♪
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