10月18日(金)の給食

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【タンタンめん、れんこんのオイスター焼き、みかん、牛乳】

 タンタンめんは、とんこつスープを使用し、チンゲンサイ、もやし、にんじんを使った汁めんに、ひき肉、白ねぎ、にんにくを使って、テンメンジャンや赤みそなどで味つけした肉みそを、配食時にのせて食べます。

 それでは、今日の問題です!坦担麺は、なぜ、担担というのでしょうか?
 1 調理は、2人で担当しないと作れないから
 2 パンダの担担が来日した時、人気の麺だったから
 3 担いで売っていた麺だから
 正解は……
 3 担いで売っていた麺だからでした!!坦担麺は、中国四川省で誕生しました麺です。
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