11月21日(木)の給食

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【牛肉の香味焼き、ケチャップ煮、うずら豆のグラッセ、おさつパン、牛乳】

 うずら豆のグラッセは、熱湯に30分間ひたした、うずら豆を釜でやわらかく煮ます。砂糖と塩、バターで味つけする洋風の煮ものです。

 それでは、今日の問題です!うずら豆はなぜうずら豆というんでしょうか?
 1 うずらという鳥が好きな豆だから
 2 うずら卵のように小さい豆だから
 3 うずら卵と似た模様だから
 正解は…次の写真でご覧ください!
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