2月10日(月)の給食[高野どうふのいり煮]不足しがちな鉄を多く含む高野どうふの粉末を使用しています。豚ひき肉を加えて旨みを出し、にんじん、グリンピースを加えることで彩りをよくしています。ごはんによく合う献立です。 今日は、昨日が満月だったので、満月のお話しとおはし名人になろうをして、クイズをしました! それでは、今日の問題です!高野どうふは、なぜ、高野というのでしょうか? 1 つくった人の名前 2 たくさんつくられた土地の名前 3 高い場所でしか作れないから 正解は……、2 たくさんつくられた土地の名前でした!!高野山の僧侶がつくったといわれています!高野山でつくられた豆腐だから、高野豆腐です!! |