11月4日の給食

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【ごはん、焼きししゃも、五目汁、きんぴらごぼう、牛乳】

ししゃもは、北海道の
太平洋岸にすむ魚です。

川で生まれ、海で成長した後、
10〜11月ごろには再び
川をさかのぼって卵を産みます。

鮭と似ていますね。

給食に使われているししゃもは、
カラフトシシャモ(カペリン)と
呼ばれる魚です。



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