3月18日の給食

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【黒糖パン、えびと野菜のいためもの、中華がゆ、はっさく、牛乳】

はっさくは、
12月ごろから収穫が始まります。

とれたばかりのはっさくは
酸味が強いため、
1〜2か月ほど置きます。

酸味が弱くなって食べごろになる
2〜3月に、たくさん出回ります。


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