【コッペパン、いちごジャム、牛乳、かぼちゃのクリームシチュー、ミックス海そうのサラダ、りんご(カット缶)】

　今日は１年１組の教室に行きました！好きな献立を聞くと、りんごが大人気でした！！その他は、かぼちゃのクリームシチュー、さくらんぼ、コッペパンなどあげてくれました。今年、小学校に入学した１年生のみんなに、小学校の楽しいところは？と聞いてみました。やっぱり「プール！」が一番人気でしたが、その他には「宿題！」「休み時間！」「図書！」「図工！」「道徳！」など、たくさんあげてくれました。おかわりもたくさんしてくれて、全食缶空っぽです。苦手なものがあっても、頑張って食べます。とっても、かっこよかったです。

　今日の問題です！シチューはフランスでうまれましたが、クリームシチューはどこでうまれたでしょうか？
　１　ロシア　２　イギリス　３　日本
　正解は……
　３　日本でした！！クリームシチューは、明治時代に誕生し、全国にひろまったのは、実は学校給食からなんです！戦後、カルシウム不足だった児童のために、学校給食で、脱脂粉乳(スキムミルク)がさかんに使われるようになり、定番のメニューとなりました。「白シチュー」と呼ばれていました。それから、粉末状のルウが発売されました。それが日本で大ヒットとなり、一気にひろまり、家庭でも定番料理となりました！！

【ごはん、鶏肉の甘辛焼き、みそ汁、キャベツの赤じそあえ、牛乳】
　
　今日の食に関する指導は、６年生「バランスのよい食生活について考えよう」でした！！
　そして、今日の給食時間は、６年２組へ行きました！今日は、３時間に学んだ主食・主菜・副菜の復習をして、かぼちゃの話をしました。そして、好きな献立を聞くと、カレーが多かったです！その他には、ビビンバ、うどん、カツ、ぶどうパンなどあげてくれました。６年２組のいいところは？と聞くと、「元気！！」「面白い！」「サッカーが上手い！」「強い！」「おしゃべりな人が多い！」と、元気よく答えてくれました。給食時間もたくさんお話ししてくれて、楽しかったです！！

　今日のクイズです！ほんとうにあるかぼちゃはどれでしょうか？
　１そうめんかぼちゃ　２うどんかぼちゃ　３そばかぼちゃ
正解は……１そうめんかぼちゃでした！！ゆでると、中身がそうめんのようにほぐれるかぼちゃです。

【サーモンフライ、豆乳スープ、キャベツとさんどまめのサラダ、おさつパン、牛乳】

　今日の食に関する指導は、２年２組「食べもののはたらきについて知ろう」と４年１組「飲みものについて考えよう」を行いました！
　
　そして、給食時間は２年２組に行きました。２時間目に授業をしたので、早速、今日の給食の黄・赤・みどり探しをしたりしました。好きな献立を聞くと、カレー、焼きそば、さくらんぼ、サーモンフライ、牛乳などあげてくれました！２年２組のいいところはと聞くと、「１人１人個性があるところ！」「誰かがけがしたりしたらすぐに助けに行く！」「保健室に連れていく！」とたのもしい顔で答えてくれました。おかわりもたくさんしてくれて、食缶は空っぽでしたよ！！

　今日の問題です。鮭は次のうち、どれに当てはまるでしょうか？
　１　白身魚　２赤身魚　３青身魚
　正解は……
　２　赤身魚　ではなく、１　白身魚でした！では、なぜあの色かというと、鮭が食べるオキアミは、アスタキサンチンという赤色の色素をもっています。このアスタキサンチンが蓄積して、鮭の色になります。

【ハヤシライス、きゅうりのサラダ、さくらんぼ、牛乳】

　今日は食育の日です！今日から食に関する指導が始まりました！今日は１年生の教室に行きました！そして、給食訪問は２年１組に行きました！全食缶、空っぽで、食べ終わっている子がたくさんいました！今日は、さくらんぼのお話しをして、好きな献立を聞きました。カレー、焼きそば、いかのてんぷら、いわしのてんぷら、パンなどあげてくれました。２年１組のいいところはと聞くと「みんな元気がいいところ！」「先生が優しいところ！」「みんな絵が上手なところ！」など、あげてくれました。教室の後ろをみると、みんなが書いた絵が飾られていました！不思議なたまごというタイトルで、色とりどりの卵からいろんなものが生まれて、とても素敵な作品ばかりでしたよ！！

　それでは、今日のクイズです！今日のさくらんぼは、山形県産ですが、山形ではある愛称で呼ばれているそうです。いったい、なんと呼ばれているでしょうか？
　１　赤い宝石　２　赤い恋人　３　赤いイヤリング
　正解は……
　２　赤い恋人でした！可愛い愛称ですね。

【ごはん、豚肉のごまみそ焼き、すまし汁、のりのつくだ煮、牛乳】

　今日は３年２組に行きました！食缶は全部、空っぽでした！！今日は、豚肉のお話しをして、好きな献立を聞くと、多かったのが、カレーで、その他は、のりのつくだ煮、ヨーグルト、クインシーメロン、パンなどがあがっていました。そして、３年２組のいいところを聞いてみると、「笑顔！」「元気！」「おもしろいところ！」「ドッチが上手いところ！！」「給食をいっぱい食べるところ！」そして、「大縄跳びで、連続８７回飛んだところ！！」すごい記録ですね！今は、連続、１００回目指して、頑張っているそうです！！

　調理室では、直径９０センチ、深さ５０センチの回転釜という大きい釜を使って調理しています。材料を混ぜる時は、スパテラという器具で、混ぜています！それでは、問題です！そのスパテラの長さは、いったい何センチあるでしょうか？
　１.　１００センチ(１メートル)　２.　９０センチ　
　３.　１２０センチ(１.２メートル)
　正解は……
　３　１２０センチ(１.２メートル)でした！ご家庭で使っているものと比べると、４倍〜５倍くらいの長さですね！！