【タンタンめん、れんこんのオイスター焼き、みかん、牛乳】

　タンタンめんは、とんこつスープを使用し、チンゲンサイ、もやし、にんじんを使った汁めんに、ひき肉、白ねぎ、にんにくを使って、テンメンジャンや赤みそなどで味つけした肉みそを、配食時にのせて食べます。

　それでは、今日の問題です！坦担麺は、なぜ、担担というのでしょうか？
　１　調理は、２人で担当しないと作れないから
　２　パンダの担担が来日した時、人気の麺だったから
　３　担いで売っていた麺だから
　正解は……
　３　担いで売っていた麺だからでした！！坦担麺は、中国四川省で誕生しました麺です。

　茨田小学校には田んぼがあり、５年生になるとお米づくりに挑戦します！今日は稲刈りの日だったので、その様子を写真にとって給食室前に掲示しました！本物の稲も一緒に展示すると、みんな興味深々で、そっと触って、見入っていました。品種は、ヒノヒカリです！お茶碗一杯の米は、なんと、約３２５０粒あるんだよ！と言うと、「えーーー！！」とみんな目を丸くして、驚いていました！！

【ごはん、お好み焼き、豚汁、きゅうりの甘酢あえ、牛乳】

　お好み焼きは、卵、水、やまいもとろろ、小麦粉、塩で作った生地に、かつおぶし、あおのりを混ぜ、キャベツ、青ねぎを加えて焼き物機で焼き切り分けます。これに、小袋のとんかつソースがつきます。

　それでは、今日の問題です！お好み焼きはなぜ、お好み焼きというのでしょうか？
　１　好みの具材を入れて焼くから
　２　好きな人と一緒に食べると、両想いになれるから
　３　オコノさんという方が考えた料理だから
正解は……
　１　好みの具材を入れて焼くからでした！！お好み焼きは、東京で誕生し、大阪や広島に広まり、それぞれの土地の独自のお好み焼きになりました！

【ピリ辛丼、中華スープ、ソフト黒豆、牛乳】

　ピリ辛丼は、豚肉、たまねぎ、はくさい、たけのこ、にんじん、青みにむき枝豆を使っています。トウバンジャンで辛みをつけ、砂糖、しょうゆ、こいくちしょうゆ、赤みそで味つけし、ご飯にからみやすいように、でんぷんでとろみをつけています。
　
　今日は、６年生が修学旅行に出発しました！そして、今日は給食試食会がありました！来てくださった保護者の皆様、ＰＴＡの皆様、ありがとうございました！！
　それでは、今日の問題です！おせちの定番といえば、黒豆の煮豆ですが、黒豆の煮豆が誕生したのは何時代でしょう？
　１　弥生時代　２　江戸時代　３鎌倉時代
　正解は……
　２　江戸時代でした！！からだがじょうぶなことを「まめ」と呼ぶことから、１年間じょうぶでいれることを願い、おせちに入れます。

【まぐろのオーロラ煮、ベーコンとじゃがいものスープ、キャベツのゆずドレッシング、食パン、アプリコットジャム】

　まぐろのオーロラ煮は、しょうが汁で下味をつけたまぐろにでんぷんをまぶして揚げ、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったタレをからませます。
　
　明日は、６年生が修学旅行ですね。伊勢志摩に行くということで、三重県といえば、どんな食べものが有名か紹介して、クイズをしました！みんな、いい旅をして帰ってきてね☆
　それでは、今日の問題です！
　マグロの王様といえば、タイヘイヨウマグロ、ホンマグロと呼ばれるマグロですが、大きいもので体長２．５メートルもあります！！では、重さはどれくらいあるでしょうか？
　１　１００キログラム　２　１０００キログラム　３　５００キログラム
　正解は……
　３　５００キログラムでした！さすが王様！とっても大きいですね！！