【えびフライカレーライス、カリフラワーのピクルス、豆こんぶ、牛乳】

　えびフライカレーライスは、牛肉を主材にしたカレーライスにエビフライを添えます。今日は、ラッキスターが入っていました！！

　それでは、今日の問題です！えびフライは、どこで誕生した料理でしょうか？
　１　フランス　２　日本　３　アメリカ
　正解は……
　２　日本でした！！えびフライも日本生まれのお料理なんですね！

【きのこスパゲッティ、焼きとうもろこし、りんご、黒糖パン１/２、牛乳】

　きのこのスパゲッティは、オリーブ油でにんにくを香りよくいため、鶏肉、ベーコン、たまねぎ、にんじん、ピーマン、旬のエリンギ、生しいたけ、しめじを使用し、塩、こしょう、ケチャップ、トマトピューレ、ウスターソースで味つけします。

　それでは、今日の問題です！とうもろこしを収穫した時にあることが起こるんですが、それは何でしょうか？
　１　収穫すると、熱くなる
　２　収穫するときに不思議な音がする
　３　収穫とこから、汁がでてくる
　正解は……１　収穫すると、熱くなるでした！とうもろこしは、収穫されたところの傷を修復しようと熱くなるそうです。熱くなると鮮度が落ちるため、農家では、すぐに冷蔵庫に入れて冷やすそうです。

【ごはん、関東煮、あっさりキャベツ、のりのつくだ煮、牛乳】

　関東煮は、鶏肉、うずら卵、まる天を主材に、じゃがいも、こんにゃく、あつあげ、だいこん、にんじんを使用し、砂糖、みりん、塩、うすくちしょうゆ、こいくちしょうゆで味つけし、煮含めます。うずら卵の個別対応献立となります。

　関西では、おでんのことを、関東煮（かんとだき）と呼びます。それでは、問題です！
　おでんは、なぜ、おでんというんでしょうか？
　１　お田介（おでんのすけ）という人が作った料理だから
　２　もともとは、味噌田楽だったから
　３　電車の中で販売していたから
　正解は……
　２　もともとは、味噌田楽だったからでした！おでんは、漢字で、御田と書きます。田は、田楽をあらわしています。

【さけとこまつなのご飯、豚肉とれんこんの甘辛焼き、冬野菜のみそ汁、牛乳】

　本日の献立は、平成３０年学校給食献立コンクール優秀賞の作品を、もとにした献立です。「野菜をいっぱい使って、５，６時間目もがんばれるような給食」ということで、とても美味しくて、お野菜たっぷりで元気モリモリになる献立でしたよ！！
　
　それでは、今日の問題です！戦国時代の武将で、鮭で有名な武将がいます。本当にいた武将は次のうちどれでしょう？
　１　鮭が好きすぎて、毎日、釣りに行っていた
　２　鮭が好きすぎて、あだ名がついた
　３　鮭が好きすぎて、自分の子どもの名前に入れた
　正解は……
　２　鮭が好きすぎて、あだ名がついたでした！！その方の名前は、最上義光！伊達政宗の叔父さんにあたる人で、鮭が好きすぎて、いろんな方に鮭を送っていたそうです。みんなは親しみをこめて、「鮭様」と呼んだそうです。身長１８０センチメートルあり、その当時では、体も大きく、器も大きい武将さんだったそうです！!

　５時間目、５年１組さんも家庭科室で、自分たちで育てた、お米を炊きました！！鍋で炊きます。火をつけてから、みんな炊けるまで、待ちきれなくて、テンションがあがります。いよいよ、お鍋の蓋をあけます！あちこちから、わーー♪という歓声があがり、お茶碗によそう時も、ニコニコ笑顔です！２組さん同様、みんな、その美味しさに感動していましたよ！
お米ができるまで手伝っていただいた、農家の方や地域の方、先生方にも感謝です！