【カレーうどん、はくさいの甘酢あえ、みかん、コッペパン、いちごジャム、みかん】

　今日は、どの食缶も空っぽでした！！さすが人気メニューです♪

　それでは、今日の問題です！カレーは、インドで誕生し、うどんは、中国で誕生した料理です。それでは、カレーうどんは、どこの国で誕生した料理でしょうか？
　１　インド　２　日本　３　中国
　正解は……２　日本でした！！明治時代、東京のお蕎麦屋さんで誕生したそうです！！

　今日は、カレーうどんです！調理が始まると、時間との戦いです！
　カレーうどんの具は、油を熱し、下味をつけた牛肉をいため、にんじん、たまねぎ、だし、油ぬきしたうすあげを加えて煮ます。その間に、うどん(乾麺)をゆでます。ゆであがったら、冷水で締めます。塩、カレールウの素、こいくちしょうゆで味つけして煮含めた具の中に、うどん、青ねぎを加えて出来上がりです♪麺はつるつる、おだしのきいた美味しいカレーうどんの出来上がり♪調理員さん、ありがとうございます！

【ごはん、さばのみぞれかけ、みそ汁、こまつなの煮びたし、牛乳】

　さばのみぞれかけは、下味をつけたさばを焼き、だいこんおろし、みりん、うすくちしょうゆ、ゆず果汁で作ったタレをかけます。

　今日から、早寝早起き朝ごはん週間です。しっかり睡眠をとって、朝ごはんをしっかり食べることで、元気もりもりです！早寝早起き朝ごはんで健康になりましょう！！
　それでは、今日の問題です！日本で獲れる、サバは全部で４種類ありますが、今日の給食のサバは、次のうち、どのサバでしょうか？
　１　マサバ　２　ゴマサバ　３　グルクマ　４　二条サバ
　正解は……１　マサバでした！！長崎県産のマサバです！

【ごはん、いわしのしょうが煮、うすくず汁、高野どうふの卵とじ、牛乳】

　いわしのしょうが煮は、調味液は、水（こんぶのつけ汁含む））、しょうが、こんぶ、砂糖、米酢、こいくちしょうゆ、料理酒を合わせます。いわしと調味液をミニバットに入れ、焼き物機で煮ます。
　それでは、今日の問題です。いわしにはある特徴があるんですが、それはなんでしょうか？
　１　からだが光る
　２　うろこがすぐとれる
　３　からだの色が変わる
　正解は……２　うろこがとれるでした！！うろこがとれやすいので、敵に食べられそうになっても、洋服を脱ぐみたいに、うろこを落として逃げるそうです！すご技です！

【豚肉のケチャップソテー、コーンスープ、焼きプリン、おさつパン、牛乳】

　焼きプリンは、手釣りデザートです。ミニバットに手作りのカラメルソースを敷き、液卵、牛乳、クリーム、砂糖を混ぜ合わせて入れ、焼き物機で蒸し焼きにしたものです。
　今日から、給食室の展示食ブースは、クリスマスバージョンです☆

　それでは、今日の問題です！昨日のクイズで、牛乳のストローが、２センチ長いストローになったというお話しをしましたが、なぜ長くなったんでしょうか？
　１　牛乳が、すいこみにくかったから
　２　ストローが紙パックの中に入ってしまうから
　３　ストローから牛乳がふきこぼれるから
　正解は……
　２　ストローが紙パックの中に入ってしまうからでした！ぐっと押し込むと今までのストローだと中に入ってしまいます。それを、ふせぐために長いストローに変わったそうです！