５月３１日（水）のこんだては「かやくごはん、みそ汁、まっ茶ういろう、牛乳」です。
　かやくごはんは鶏肉、ちくわ、にんじん、さんどまめを具材にしています。味つけして煮た具を、ごはんにのせて各々で混ぜ、きざみのりをかけて食べます。
　まっ茶ういろうは給食室で手作りしている、和風のデザートです。上新粉、砂糖、水などを混ぜ合わせ、蒸して作ります。新茶の季節に合わせて、まっ茶を使用しています。

　５月３０日（火）のこんだては「カレードリア、豚肉とキャベツのスープ、りんご（缶）、黒糖パン、牛乳」です。
　「ドリア」は横浜のホテルで考案された、日本生まれの洋食です。今日のカレードリアは鶏肉、たまねぎをいためて米と合わせて煮、ミニバットに入れて、パン粉と粉末チーズをふり、焼いています。カレールウの素、クリームなどで味つけしています。

　５月２９日（月）のこんだては「ホイコウロー、中華スープ、きゅうりのピリ辛あえ、ごはん、牛乳」です。
　ホイコウローは中国料理のひとつです。材料を煮たものを、鍋に戻していためて仕上げることを「回鍋（ホイコウ）」といいます。「肉（ロー）」は豚肉のことです。
　今日の給食では、少し厚めの豚バラ肉をよくゆでて脂やアクをのぞいた後、キャベツ、ピーマンなどといためて、テンメンジャン、しょうゆ、砂糖などを合わせて味つけしています。

　５月２６日（金）のこんだては「かつおのマリネ焼き、スープ、グリーンアスパラガスのソテー、コッペパン、マーガリン、牛乳」です。
　かつおはあたたかい海を好み、春に黒潮の流れにのって、太平洋を九州から北海道あたりまで北上し、水温が下がる秋にまた南下します。そのためかつおは年に２回旬があるといわれ、春にとれるかつおは「初鰹」秋にとれるかつおは「戻り鰹」と呼ばれます。初鰹は身が締まっていて、戻り鰹は脂がのっているのが特徴です。
　「かつおのマリネ焼き」は、卵不使用のマヨネーズ風調味料（ノンエッグドレッシング）で下味をつけて焼いています。
　今が旬のアスパラガスは、ベーコンといため、塩こしょうで味つけしています。

　５月２５日（木）のこんだては「牛肉と大豆のカレーライス、キャベツのひじきドレッシング、ヨーグルト、牛乳」です。
　カレーライスには大豆が入っています。柔らかく蒸されているので食べやすく、大豆の甘みや旨味も味わうことができます。大豆には植物性のたんぱく質のほか、カルシウム、食物せんいなども含まれています。
　キャベツのひじきドレッシングは、からいりしたひじきと、砂糖、酢、うすくちしょうゆ、塩、綿実油を合わせてドレッシングを作り、キャベツとあえています。