９月２日（水）のこんだては、「鶏肉のからあげ、とうがんの中華スープ、切干しだいこんのごま辛みづけ、おさつパン、牛乳」です。
　切干しだいこんは、カルシウムや食物せんいを多く含んでいます。煮ものだけでなく、サラダやあえ物にしても、シャキシャキとした食感でおいしく食べられます。今日は、ゆでてから、すりごま、砂糖、酢、うす口しょうゆ、ラー油を合わせてあえています。

　９月１日（火）のこんだては、「プルコギ、トック、もやしの甘酢あえ、ごはん、牛乳」です。
　トックは、韓国・朝鮮のもちの入ったスープです。プルコギも韓国・朝鮮の料理です。下味をつけた牛肉を、野菜やはるさめなどといっしょに、専用の鉄板で焼きます。給食では牛肉、たまねぎ、ピーマンを、しょうゆ、砂糖、コチジャン、いりごまなどで甘辛く味つけして焼いています。

　８月３１日（月）のこんだては、「マーボーあつあげ丼、中華スープ、ミニフィッシュ、牛乳」です。
　マーボーあつあげ丼は、あつあげでボリュームを出し、ほかにひき肉、たまねぎ、なすが入っています。暑い季節でも食が進むように、にんにく、しょうが、トウバンジャンなど、香辛料を効かせた味つけにしています。
　ミニフィッシュは、不足しやすいカルシウムを１袋で８０ｍｇとることができます。

　８月２８日（金）のこんだては、「オイスターソース焼きそば、オクラの甘酢あえ、牛乳」です。
　オイスターソース焼きそばは、味つけにオイスターソースやテンメンジャンを使用しています。いつものソース味とはまた違う味わいですが、こちらも人気です。どのクラスも残りはありませんでした。

　８月２７日（木）のこんだては、「牛肉と大豆のカレーライス［米粉］、きゅうりのピクルス、りんごゼリー、牛乳」です。
　今日のカレーライスには大豆が入っています。大豆はたんぱく質のほか、カルシウム、鉄分、食物せんいなどが含まれます。カレーに入れることで苦手な子も無理なく食べることができます。今日のカレールウは小麦粉を使わず、米粉でとろみをつけています。
　りんごゼリーは山形県産ふじりんごの果汁を８０％使用したゼリーです。「明日もゼリー出して！」と言う子もいました。