５月２３日（月）のこんだては「じゃがいものミートグラタン、スープ、発酵乳、黒糖パン、牛乳」です。
　じゃがいものミートグラタンは、じゃがいもにケチャップ味のミートソースを合わせたグラタンです。チーズは使用せず、乳アレルギーの児童も食べられるようにしています。１クラス分ずつバットに入れ、パン粉をふって香ばしく焼いています。

　５月２０日（金）のこんだては「ちくわのいそべあげ、あつあげとさといものみそ煮、あっさりキャベツ、ごはん、牛乳」です。
　ちくわのいそべあげは、小麦粉、あおのりで衣をつくり、ちくわにつけてあげています。
　あっさりキャベツは、蒸したキャベツに塩をふって味つけし、あっさりと仕上げています。

　５月１９日（木）のこんだては「ケチャップ煮、さんどまめとコーンのソテー、りんごのクラフティ、コッペパン、アプリコットジャム、牛乳」です。
　給食では、５・６月は生のさんどまめが使用できます。今日のさんどまめとコーンのソテーは、色が鮮やかで歯ざわりが良く、冷凍のさんどまめとは一味違ったおいしいソテーになりました。
　りんごのクラフティは手作りのデザートです。コーンフレークの上に、小麦粉、砂糖、卵、クリーム、りんご（缶）を混ぜ合わせた生地を流し、焼き上げます。「りんごのクラフティがおいしかったです！」と声をかけてくれる児童もいました。

　５月１８日（水）のこんだては「プルコギ、とうふとわかめのスープ、きゅうりの甘酢づけ、ごはん、牛乳」です。
　プルコギは、韓国・朝鮮の料理です。牛肉に、しょうが汁、にんにく、コチジャン、すりごまなどで下味をつけ、たまねぎとにらを混ぜ合わせて焼いています。ごはんによく合うこんだてです。

　５月１７日（火）のこんだては「赤魚のしょうゆだれかけ、みそ汁、えんどうの卵とじ、ごはん、牛乳」です。
　えんどうは、今日はさやつきのえんどうを給食室でひとつずつさやから取り出して使用しています。やわらかくて甘みがあり、旬の時期ならではの味わいです。鶏ひき肉とともにだしで煮て、卵とじにしています。